Дачная зарисовка. Шашлык из рыбы

Да, я сейчас живу на даче) Конечно это накладывает отпечаток на распорядок дня, ведь многие операции требуют непосредственного физического участия, чего стоит только полив растений и набор воды, а также процесс купания, да и за продуктами нужно регулярно выдвигаться в

Читать далее >>>

Насекомые)

Туристы в Таиланде едят насекомых) Им рассказывают что местные жители тоже едят разных жучков-паучков) По оживленным улицам ходят женщины с подносом, предлагают разных гадов) На подносе есть и кузнечики, и саранча и

Лапша за 9 бат

Есть в Тайланде сеть гипермаркетов Tesco Lotus. Там и продукты и одежда и бытовая химия. Вот сегодня попробовал лапшу с мясом за 9 бат Вполне съедобно) Главное конечно цена) 9 рублей на наши)

Том ям

Вчера попробовал наверное самое популярное тайское блюдо — том ям. Во всех путеводителях и блогах о нем повествуют как супер-пупер острый суп на основе кокосового молока. Пугают что даже если говоришь «no spicy» принесут такое, что во время еды будут

Читать далее >>>

Рынок Оливар в Пальме

Еще Димитрий Крылов в непутевых заметках заметил) чтобы лучше узнать местных жителей, их культуру нужно отправится на рынок. Так и поступил я будучи в Пальма-де-Майорке. Рынок здесь выходит за рамки нашего представления о рынках. По интерьеру, качеству обслуживания он скорей

Читать далее >>>

О пиве в Праге

Прага — рай для любителей пива. Здесь оно недорогое, качественное и его много сортов. На сегодняшний день в Праге продается около 580 разновидностей этого пенного напитка. Как гласит легенда, король средневековой Чехии Карл IV очень любил пиво. Он жестоко расправлялся

Читать далее >>>

Питание в экспадициях. Сухпаек

Продолжая тему питания в горных экспедициях хочу рассказать об армейских сух. пайках. Мы их использовали в нескольких восхождениях. Самое ценное в наборе серии ИРП, это консервы

Рацион питания в горах

Состав рационов питания горной экспедиции на Эверест из книги «Физиология человека в условиях высокогорья». Включает маршевый рацион питания и для восхождения.

Об Итальянской кухне

Попробовал их знаменитые пасту и пиццу. Те блюда, которые сразу ассоциируются с этой страной. Заходил несколько раз в разных городах в разные кафешки. Заказывал спагетти и с морепродуктами, и просто с томатным соусом. Мне не понравилось. Макароны, как макароны. Такие

Читать далее >>>

Я делаю суши

Купил набор для приготовления суши..И приготовил их, окаянных)) И классно получилось! Во всяком случае не хуже чем в российских японских спец. ресторанах) Внутри набора оказалось: