Подача стейка в ресторане Steiku Haoss (Рига, Латвия)

4/07/14   18:30 || Категория: Еда

Никогда не видел такой подачи. На горячей чугунной пластине приносят пылающий стейк. Не успел сфоткать вовремя, но немножко огня осталось. А в начале это был огненный шар)

Подача стейка в ресторане Steiku Haoss

Все дело в роме. Этот прием в кулинарии называют фламбирование, когда перед подачей блюдо обливают крепким алкоголем и поджигают. Это придает своеобразные вкус и аромат.

Подача стейка в ресторане Steiku Haoss

Ну и на вкус стейк очень хорош.

Подача стейка в ресторане Steiku Haoss

Вот на этом перекрестке ул. Тербатас 41/43 расположен ресторан . Недалеко от отеля где останавливался.

Подача стейка в ресторане Steiku Haoss

Качественный ресторан. Рекомендую.



Поделиться в соц. сетях:

Поделиться
Плюсануть


Комментарии:

Ваш комментарий будет первым!

Оставить комментарий: