Epsilon bar (Малия, о. Крит)

Есть в Малии один замечательный бар) Называется Epsilon — the alcoholic church.

Майк, владелец бара. Он немного crazy 🙂

Когда был на Крите каждый день ходил сюда за общением. Познакомился со многими интересными людьми. Научился понимать северный английский акцент.

Майк со своей женой Брендой. Она из Англии.

А это прекрасное кеговое пиво Гиннесс. Люблю темные сорта.

Вообще, это бар в котором я увидел то каким бар должен быть. Это как центр досуга. Ты приходишь не чтобы выпить пива, а приходишь пообщаться, отдохнуть…ну и выпить пива во время.

Очень часто, ты заказываешь одну кружку пива, а вторую Майк наливает бесплатно, или просто угощает ракией и пьет вместе. Я удивляюсь как у него хватает здоровья, ведь уделить внимание нужно каждому клиенту и очень часто выпить. Привычка.

В общем успех бара это прежде всего общение с клиентом, грамотный маркетинг с бесплатными дринками..а уже потом собственно алкоголь.